Em seguida, passe os docinhos na mistura de açúcar com canela e faça pontinhos de doce de leite em cima com a ajuda de um saco confeiteiro. Um ponto importantíssimo é saber como apresentar de maneira correta seus brigadeiros gourmet. Não se trata apenas de mostrar produtos numa embalagem limpa e tal. Você também pode fazer algumas parcerias muito vantajosas para vender mais os seus produtos. Um bom exemplo disso é pedir para padarias e mercadinhos em geral pra venderem seus brigadeiros sob o pagamento de uma comissão a esses brigadeiro gourmet ingredientes .
- É muito comum as pessoas ficarem empolgadas para vender algo.
- Inicialmente rale a casca do limão siciliano, sem chegar na parte branca e depois disso reserve.
- Pra iniciar o cálculo de maneira correta, veja quanto você gastou com os ingredientes, desde achocolatado em pó até latinhas de leite condensado.
- Além dos ingredientes conhecidos tradicionais, são usados farelos de amendoim ou da própria paçoca para enrolar o doce.
Veja o passo a passo de como você também poderá começar a ganhar dinheiro vendendo doces gourmet e realizar o seu sonho de montar um negócio próprio. Já o brigadeiro gourmet, é a reinvenção do tradicional onde sua forma é mais sofisticada e possui ingredientes mais refinados. O leite condensado continua firme e forte servindo de base, porém, no lugar do chocolate ou achocolatado em pó, a receita utiliza um bom chocolate derretido. A palha italiana é um doce simples, fácil de fazer e com ingredientes que, com certeza, você encontra em qualquer mercado.
Como Vender Brigadeiro Gourmet E Ganhar Dinheiro
Utilize castanhas trituradas ou laminadas para confeitar seus brigadeiros, bem como raspas de chocolate. Repita o procedimento, coloque em um refratário untado e deixe esfriar. O ponto para o brigadeiro de enrolar é logo depois, o segredinho é quando você suspende no ar uma colher e derrama na panela. Algumas dicas de quem trabalhou com brigadeiros por anos.
Brigadeiro Gourmet Cremoso
O investimento inicial gira em torno de apenas R$ 200,00, dependendo da modalidade de vendas escolhida. Muito tradicional na Argentina, Chile, Peru, Uruguai e outros países da América Latina, o alfajor, na verdade, foi originalmente criado na Espanha. Com um sabor marcante, ele é ideal para quem busca um doce diferente para fazer e vender em qualquer época e ocasião. De origem portuguesa, o camafeu é um doce inspirado na joia que leva o mesmo nome. Muito refinado, esse doce é o queridinho de casamentos, aniversários e outras ocasiões especiais.
Se quiser dar um charme a mais para os seus docinhos, faça uma cobertura com chantilly azul na hora que for finalizar e servir os bolinhos. Simplesmente todas as técnicas, macetes e dicas para você aprender de forma descomplicada a lotar a sua agenda de encomendas. E aprender o passo a passo para produzir e vender MAIS DE 50 RECEITAS DE BRIGADEIRO GOURMET. Lendo este artigo pode parecer que seja muito difícil vender seus brigadeiros. Confira nas imagens abaixo, opções de sabores que você pode vender.