E só depois, na hora de transportá-los, é que você os coloca numa bolsa térmica. Agora, se a quantidade de brigadeiros for muito grande, o ideal é usar copinhos em caixas com divisória . Dessa forma, você garante que os doces estarão seguros e no mesmo lugar quando for vendê-los.
- E para fazer estes deliciosos brigadeiros você vai precisar de creme de leite, leite condensado, chocolate em pó 50% e nutella.
- Caso seja muito fina, o brigadeiro queima com mais facilidade.
- E agora vamos conhecer nossa deliciosa lista de 20 Melhores receitas de brigadeiro gourmet que preparamos para si.
- Em seguida, esfarele as paçocas em um prato, enrole os brigadeiros com as mãos e passe-os na paçoca para finalizar.
Como a venda de brigadeiros é um negócio de aspecto mais caseiro, é legal que a logo tenha a ver com você. Nesse momento, você também vai definir a cor ou as cores principais, que vai te ajudar no item abaixo. Então, se você já decidiu que vai vender doces gourmet, mas ainda não sabe por onde começar, clique aqui para fazer sua inscrição com desconto. Uma dúvida que surge ao montar um negócio de doces gourmet é saber quanto cobrar. O básico para ter sucesso nesse ramo é planejar corretamente o seu negócio, aprender a calcular os custos e margem de lucro, além de promover os produtos corretamente.
Carrinho Churros Gourmet Masseira Engrenagem 4 Doceiras R2
Quando a massa estiver fria, você pode colocá-la em copinhos e salpicar os pedaços e lascas de pistache em cima ou enrolar a massa, passar no pistache e colocar em forminhas. Quando a massa já estiver fria e bem durinha, é só enrolar. Para que os brigadeiros não grudem no momento de enrolar, você pode passar um pouco de manteiga nas mãos. Use uma colher de sobremesa para tirar a massa do prato e fazer as bolinhas. Depois é só passar nas raspas de chocolate e colocar em forminhas. Já a apresentação da versão gourmet é feita com raspas de chocolate, justamente para dar uma cara mais diferenciada.
Sadia Traz Praticidade Para Sua Cozinha
Portanto, se você nunca lidou com doces gourmet antes, é fundamental aprender as técnicas corretas para evitar prejuízos e entregar um produto de qualidade para seus clientes. Eles começaram https://bit.ly/3CWqOdU e hoje vivem exclusivamente desse negócio. O brigadeiro gourmet acaba se vendendo sozinho e você não precisa ser uma Expert em vendas para ter sucesso nesse ramo.
Prepare A Sua Lista De Receitas De Brigadeiros
Monte sua tabela de sabores, mas ofereça apenas aquilo que você já tem segurança e não irá atrapalhar a sua produção. O mais aconselhável é você escolher um local que tenha grande fluxo de pessoas interessadas em comer doces. É muito comum as pessoas ficarem empolgadas para vender algo.